Pizza%20hemma%20%3A)_edited.png

Festmaten ferskt rett fra ovnen!

SAAL foodtruck ble grunnlagt i 2014 og har vokst jevnt og trutt og har nå 2 foodtrucks basert i Oslo. 

Vi leverer italiensk festmat til bryllup, selskap, konserter, festivaler, events.

Vi kan levere til opptil 800 gjester med to foodtrucks ved sjøen, i skogen eller på den plass du ønsker.

Velg fra menyen under eller la oss komme med menyforslag til din fest!

Videre til Italiensk selskapsmeny

Italiensk streetfoodmeny scroll ned

​ 

​​

PIADINA
(Fast meny ved salg på gaten)

Nybakt italiensk flatbrød i foodtruck og din valgte topping:

          

           PORCHETTA            

Svinekjøtt, mozzarella, tomatsaus, ruccola, syltet rødløk.
Hvete, Melk
120,- ​

   

POLLO 

Kylling, mozzarella, parmesan, sorte oliven, ruccola.

Hvete, Melk
120,- 

PARMIGIANA

Tomat, artisjokk, mozzarella, marinert aubergine, soltørkede tomater, oliven, løk, sopp.

Hvete, Melk
110,- 

 

 MARGHERITA

Tomatsaus, mozzarella, fersk basilikum, olivenolje og parmesan.
Hvete, Melk
100,-​

 

SALAMI

Salami, tomatsaus, mozzarella, fersk basilikum, olivenolje, parmesan og oregano.
Hvete, Melk, Svoveldioksid og sulfitt
110,-

 

 

​​

ITALIAN STREETFOOD ​PLATES

Alle tre rettene kommer med ovnsbakte rosmarinpoteter og salat

 

PORCHETTA

Langstekt svin (økologisk fra Hov gård) med italienske urter og syltet rødløk.
160,- 

​​

POLLO

Sautert kylling  (fra Eng gård) med rosmarin og parmesan.​
160,-

 

PARMIGIANA

Ovnsbakt aubergine med cannellinibønner, italienske urter og parmesan.
Melk
160,-​​

ARANCINI

Sprø safranrisotto-boller med smeltet ost og din valgte topping: 

​PORCHETTA

Langstekt svin (økologisk fra Hov gård) med italienske urter og syltet rødløk.
Hvete, Melk
79,-

 

POLLO 

Kylling (fra Eng gård) med rosmarin og parmesan.​
Hvete, Melk
79,-

 

PARMIGIANA

Ovnsbakt aubergine, italienske urter og parmesan.
Hvete, Melk
79,-

BOOKING

Reiseerstatning: 7 kr per kilometer fra vårt kjøkken i Selma Ellefsens vei 6, Oslo.

Leiekostnad: oppmøte av kokk og foodtruck opptil ca 2 timer. 2800,- Ønsker du at vi skal bli lenger, koster det 850kr per ekstra time.

Mail: robert@saalfoodtruck.no
Mob: 91692903

Fakta om bilen

Lengde – 670 cm

Høyde – 270cm

Bredde -199 cm

Strøm – 16 til 32 amp

Vi trenger bare vanlig 16 amp stikkontakt eller så starter vi vårt stillegående strømaggregat som også kan levere strøm til både lys og PA-anlegg.