Festmaten ferskt rett fra ovnen!
SAAL foodtruck ble grunnlagt i 2014 og har vokst jevnt og trutt og har nå 2 foodtrucks basert i Oslo.
Vi leverer italiensk festmat til bryllup, selskap, konserter, festivaler, events.
Vi kan levere til opptil 800 gjester med to foodtrucks ved sjøen, i skogen eller på den plass du ønsker.
Velg fra menyen under eller la oss komme med menyforslag til din fest!
Videre til Italiensk selskapsmeny
Italiensk streetfoodmeny scroll ned
PIADINA
(Fast meny ved salg på gaten)
Nybakt italiensk flatbrød i foodtruck og din valgte topping:
PORCHETTA
Svinekjøtt, mozzarella, tomatsaus, ruccola, syltet rødløk.
Hvete, Melk
120,-
POLLO
Kylling, mozzarella, parmesan, sorte oliven, ruccola.
Hvete, Melk
120,-
PARMIGIANA
Tomat, artisjokk, mozzarella, marinert aubergine, soltørkede tomater, oliven, løk, sopp.
Hvete, Melk
110,-
MARGHERITA
Tomatsaus, mozzarella, fersk basilikum, olivenolje og parmesan.
Hvete, Melk
100,-
SALAMI
Salami, tomatsaus, mozzarella, fersk basilikum, olivenolje, parmesan og oregano.
Hvete, Melk, Svoveldioksid og sulfitt
110,-
ITALIAN STREETFOOD PLATES
Alle tre rettene kommer med ovnsbakte rosmarinpoteter og salat
PORCHETTA
Langstekt svin (økologisk fra Hov gård) med italienske urter og syltet rødløk.
160,-
POLLO
Sautert kylling (fra Eng gård) med rosmarin og parmesan.
160,-
PARMIGIANA
Ovnsbakt aubergine med cannellinibønner, italienske urter og parmesan.
Melk
160,-
ARANCINI
Sprø safranrisotto-boller med smeltet ost og din valgte topping:
PORCHETTA
Langstekt svin (økologisk fra Hov gård) med italienske urter og syltet rødløk.
Hvete, Melk
79,-
POLLO
Kylling (fra Eng gård) med rosmarin og parmesan.
Hvete, Melk
79,-
PARMIGIANA
Ovnsbakt aubergine, italienske urter og parmesan.
Hvete, Melk
79,-
BOOKING
Reiseerstatning: 7 kr per kilometer fra vårt kjøkken i Selma Ellefsens vei 6, Oslo.
Leiekostnad: oppmøte av kokk og foodtruck opptil ca 2 timer. 2800,- Ønsker du at vi skal bli lenger, koster det 850kr per ekstra time.
Mail: robert@saalfoodtruck.no
Mob: 91692903
Fakta om bilen
Lengde – 670 cm
Høyde – 270cm
Bredde -199 cm
Strøm – 16 til 32 amp
Vi trenger bare vanlig 16 amp stikkontakt eller så starter vi vårt stillegående strømaggregat som også kan levere strøm til både lys og PA-anlegg.
