SAAL FOODTRUCK

BOOKING

​SAAL Foodtruck er et mobilt, avansert kjøkken. Nå kan du oppleve vår italienske festmat hjemme i hagen, i skogen, eller kanskje ved havet. 

Hver rett har sin renskårne smak, typisk for det italienske kjøkkenet. 

 

Minste omsetningsgaranti catering: 9.000,-

Reiseerstatning: 7 kr per kilometer fra vårt kjøkken i Selma Ellefsens vei 6, Oslo.

Leiekostnad: oppmøte av kokk og foodtruck opptil 2 timer. 3800,- Ønsker du at vi skal bli lenger, koster det 850kr per ekstra time.

​

Mail: robert@saalfoodtruck.no
Mob: 91692903

​

Fakta om bilen

Lengde – 670 cm

Høyde – 270cm

Bredde -199 cm

Strøm – 16 til 32 amp

Vi trenger bare vanlig 16 amp stikkontakt eller så starter vi vårt stillegående strømaggregat som også kan levere strøm til både lys og PA-anlegg. 

​

​

The Chef

Robert Portunato Åkerberg

​Med min italienske bakgrunn og en tidlig interesse for matlaging, var italiensk mat et naturlig valg for meg. Morfaren min Gino fra Liguria drev en populær trattoria på 1940-tallet, og hans arbeid er en stor inspirasjon for meg. Etter 25 år som utøvende klassisk musiker, har jeg nå forlatt musikken for å fokusere på å utvikle kokkekunsten og SAAL Foodtruck.

​

​

​

​